Кава в зернах Арабіка Домінікана, Одеса

Кава Домініканська Арабіка: Вишуканий смак Карибів

Походження та Географія

• Місце вирощування: Домініканська Республіка
• Клімат: Тропічний, з багатими ґрунтами та високогірними районами
• Основні регіони: Барона, Сан-Хуан, Азуа
• Висота плантацій: 600-1500 м над рівнем моря

Особливості Домініканської Арабіки

• Сорти: Typica, Caturra
• Методи вирощування: Органічні методи з мінімальним використанням хімічних добрив та пестицидів
• Соціально-економічний вплив: Підтримка місцевих фермерів через програми справедливої торгівлі

Смакові характеристики

• Смак: М'який, збалансований
• Нотки: Шоколад, горіхи, фрукти, легкий квітковий аромат
• Кислотність: Низька або середня
• Тіло: Середнє

Переваги для справжніх поціновувачів кави

1. Унікальний смак та аромат: Поєднання солодких та квіткових нот робить Домініканську арабіку неповторною.
2. Органічне вирощування: Натуральні методи забезпечують чистий та здоровий продукт.
3. Підтримка фермерів: Купуючи цю каву, ви сприяєте покращенню умов життя місцевих громад.

Як насолоджуватися Домініканською Арабікою

1. Вибір зерен: Обирайте свіжообсмажені зерна для найкращого смаку.
2. Метод заварювання: Рекомендується використовувати фільтр, френч-прес або еспресо-машину.
3. Сервіровка: Спробуйте каву без цукру, щоб насолодитися усіма відтінками смаку.